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Fisch und Krustentiere
Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen ins Leben gerufen und stellt handgemachte Kekse und überlieferte katalanische Weihnachtsartikel her
Herbsttrompeten wird erntefrisch
Einmalig im Aroma
Rishiri Konbu (japanischer getrocknete Kombu Alge), Aimono Konbu, Japan, 1 kg sub-muehlen-peugeot Fisch und KrustentiereRishiri Konbu ergibt ein aussergewhnlich klares Dashi und wird deshalb ausserordentlich geschtzt von den Kchenchefs der Kansai Region, bekannt fr ihre Kaiseki Kche. Diese Gte von Aimono ist naturbelassen gewachsen (wild), und die Bltter sind besonders dick, was fr eine fantastische Qualitt steht. Darber hinaus wird dieser Konbu nicht bloss schlicht getrocknet, sondern in einem aufwendigen Verfahren veredelt und reifen gelassen, um den besten Aroma und
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