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Das Im Sonnenschein Riesling GG 2020 ist ein trockener Riesling von großer Klarheit: reife gelbe Frucht
herkunftsbetonter Einstieg in die Kühn'schen Rieslinge
spontane Gärung über zwei Wochen im Holzgärständer und im Stahltank auf der Maische
Am Tisch harmoniert er mit gebratenem Geflügel in dunkler Sauce
IRONSTONE Vineyards Lodi Old Vine Zinfandel 2021 Schmuckschale Das Im Sonnenschein Riesling GGOld Vine Zinfandel steht fr alte, tief wurzelnde Rebstcke, die kleine Mengen an konzentrierten Trauben liefern genau jener Sortentyp, fr den Lodi weltweit bekannt ist. Ironstone Vineyards sttzt den Zinfandel mit etwas Petite Sirah und Teroldego, zwei Sorten, die Farbe und Struktur beisteuern. Der sandige Lehmboden und das mediterrane Klima Lodis lassen die alten Stcke gleichmig und konzentriert reifen. Nach der Grung reift die Cuve fnf Monate im