Arroz Bomba, Rundkornreis, geräuchert, Ebro-Delta/Spanien, 500 g marke-wiberg die von so vielen Menschen

die von so vielen Menschen wie möglich genutzt werden können

um den Aromabild von frisch wirkenden Trüffeln zu verstärken

Allerdings ist er gleichermaßen preislich wesentlich attraktiver

für stückigere Saucen

Arroz Bomba, Rundkornreis, geräuchert, Ebro-Delta/Spanien, 500 g marke-wiberg die von so vielen MenschenDie Sorte Bomba zeichnet sich als Rundkornreis durch Eine gute Geschmacksaufnahmefhigkeit des Korns auf und passt vorzglich fr Reisgerichte wie Paella. In Spanien wird Reis seit der arabischen Herrschaft im 8. Jh. angebaut. Aus dem Arabischen "al ruzz" leitet sich gleichfalls der heutige Name ab. In der Ebro Delta Region bieten Erde, Klima und spezielle Bewsserungssysteme gute Voraussetzungen fr den Reisanbau, der sich hier seit dem 17. Jh. stetig