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1 gr/l (en ácido tartárico)PH: 3
Fermentación con sombrero sumergido para obtener así toda las cualidades de la uva
dejando agradables sensaciones aromáticas en la fase gustativa
con aromas a violetas
PAGOS de REVERÓN TINTO ECO SELECCIONADO 1 gr/l (en ácido tartárico)PH:DO: Abona Tenerife Variedad: LISTAN SYRAH Capacidad: 75 cl. Aada: 2019. Disfruta de un precioso color rojo picota de capa alta. Se trata de un vino complejo en nariz, de una frutosidad bien protegida a frutos rojos. Resulta sabroso en boca, bien concentrado, potente en retronasal que deja un elegante recuerdo Alcohol: 13 % vol Acidez Total= 4,9 gr l (en cido tartrico) PH= 3,5 Azucares Reductores= <2 gr l.
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