Ugny 2021 - Domaine Barouillet il se montre discret et

il se montre discret et mystérieux

pétante de fruit

Le nez offre une belle complexité aromatique

Elevage : x 3 barriques (3 vins ou +)

Ugny 2021 - Domaine Barouillet il se montre discret etUn OVNI du domaine dcouvrir et qui fait office d'exception. En production trs limit c'est un flacon sur des notes toastes et beurres, lgrement grilles, rsultat de son levage sur lies. En fouillant un peu, vous dcouvrirez des touches florales et fruites de pche et d'agrumes. En bouche, sa vivacit ptillante rappelle le pamplemousse, mettant en avant des armes floraux comme le chvrefeuille et la glycine. Cest une combinaison tonnante de fracheur, de