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Reinheit: Analysenrein
Dehydrierte Äpfelsäure
Milchproteine
Es ist eine ideale Zutat für die ZUBEREITUNG von Desserts
Speise- und Bratöl BIO 10 L - HORECA Kaliumiodid Reinheit: AnalysenreinZUTATEN High Oleic Sonnenblumenl* (* aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Dieses universelle l ist ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Es wird aus speziellen, hochligen Sonnenblumensorten gewonnen und zeichnet sich durch eine auergewhnliche Bestndigkeit gegen hohe Temperaturen von 180 C aus. Durch den Entwsserungsprozess (Desodorierung) unmittelbar nach dem Pressen ist das l geschmacks und geruchsneutral. Dadurch betont es perfekt
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