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all'assaggio
prima dell'imbottigliamento
Le goût est doux et frais
Il se termine sur de belles tonalités fruitées
valpolicella doc pietro junior 2024 pietro zardini W12-13-est-veneto all'assaggioRubino luminoso, intensit media: il naso di "Pietro Junior", firmato Pietro Zardini, regala frutti rossi carnosi, fiori macerati e spezie raffinate, un profilo pi ricco di quanto ci si aspetti da un Valpolicella base. L'assaggio pieno e vellutato, con ciliegia e lampone a guidare il sorso. Corvina, rondinella e molinara da vigneti di alta collina, fermentazione in acciaio e almeno 8 mesi in legno: Pietro Zardini segue la ricetta classica della
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