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Herkunft: ES/J
leichter Oxidation und Holz
die ihre Gerichte mit einer ungewöhnlichen und reichhaltigen Geschmacksnote bereichern möchten
Die Dorade ist zweifellos einer der beliebtesten Fische im Mittelmeerraum
Süße Birne | Fruchtessig | Säuregrad 5% | 0,25l Castillo de Canena Herkunft: ES/JDie se Birne ist eine Art Fruchtessig, die durch die Fermentation von Birnensaft gewonnen wird. Er ist eine ausgezeichnete Wahl fr alle, die ihren Gerichten eine subtile Se und ein fruchtiges Aroma hinzufgen mchten, ohne dabei auf die typische Sure von Essig zu verzichten. Die Wiener Essigbrauerei Gegenbauer ist nicht nur fr ihre hervorragenden Produkte bekannt, sondern auch fr ihre sorgfltige Herstellungsweise, bei der nur die besten Rohstoffe