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Weinberg Weingut Schmitt Wein Spätburgunder Winzer*innen Bianka und Daniel Schmitt Herkunft Flörsheim / Deutschland Trauben Pinot Noir Alkoholgehalt Herstellung 6 Wochen lang spontan auf der Maische vergoren
Vergoren wird ganz natürlich mit wilden Hefen in Betontanks – so bleibt der Wein pur und authentisch
haben wir ihn im Teekessel aufgekocht
Weinberg 2Naturkinder Wein Vater & Sohn Winzer*innen Melanie Drese & Michael Voelker Herkunft Kitzingen / Deutschland Trauben Müller-Thurgau
Sfusobuono - Bianco Toscana IGT 3L - Antonio Camillo Natural Sake Weinberg Weingut Schmitt Wein SpätburgunderToskana Toscana IGT 13% alk. Orangewein Weier Bag in Box von Antonio Camillo toskanisch, natrlich, voller Leben. Trebbiano, Ansonica und Malvasia ein klassisches Trio aus der Toskana, halb mazeriert auf den Schalen, halb klassisch wei ausgebaut. Spontane Grung, gefolgt von einer vollstndigen malolaktischen Grung, die dem Wein eine sanfte, runde Textur verleiht. Erst danach ein minimaler Schwefeleinsatz. Im Glas zeigt er sich animierend duftig, mit
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