SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL YO-DEBA couteau japonais Comme un éminceur occidental

Comme un éminceur occidental

Que ce soit pour des crustacés ou du cartilage

ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux

hams and poultry breasts

SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL YO-DEBA couteau japonais Comme un éminceur occidentalLe Yo Deba est la version occidentale du traditionnel Deba. Il peut tre utilis pour dcouper la viande non dsosse, le poisson et les aliments semi congels. Les Yo debas ont un poids quivalent aux couteaux de Chef occidentaux, avec une lame plus tranchante et plus durable. Longueur de lame: 21 cm ; poids: 510 gr The Yo deba is the Western version of the traditional Japanese Deba. It can be used for cutting meat with bones, fish and cutting half frozen