Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm Manche:Occidental Matériau : Yasugi / Épaisseur

Matériau : Yasugi / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Sa lame incurvée permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort

il offre une rétention de tranchant supérieure et des performances de coupe exceptionnelles

encapsulant des particules d'affûtage supérieures qui font ressortir le bord le plus fin d'une lame

Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm Manche:Occidental Matériau : Yasugi / ÉpaisseurPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.