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ein Spritzer Granatapfel — treffen auf eine knackige Saeure und einen dezenten kraeutrigen Unterton
Am Gaumen cremig und komplex
Das Jungfer Grosses Gewächs 2021 ist ein straffer
Cyril Bonnet von Bonnet-Ponson zeigt mit dem Vignes Dieu Blanc
Tenuta Ulisse DIECI VENDEMMIE NV Montepulciano d'Abruzzo clairette ein Spritzer Granatapfel — treffenDieci Vendemmie heit zehn Lesen und genau darum geht es: In dieser Flasche sind zehn Weinjahrgnge Montepulciano zusammengefhrt. Ein Jahrgang steht deshalb nicht auf dem Etikett. Verschnitte ber mehrere Jahre hinweg sind beim Stillwein die Ausnahme; sie erlauben aber, Reife und Frucht so zu verbinden, wie ein einzelnes Jahr es selten hergibt. Gewachsen ist der Wein auf Ton, dem schweren Boden rund um Crecchio, der dem Montepulciano seine Dichte