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was man von einem hochwertigen Chassagne-Montrachet Chardonnay erwartet: Ausbau in französischen Eichenfässern
die Aromen noch weiter zu entfalten
1900 aus Zusammenschlüssen von Winzern am Kalterer See entstanden
der unabhängig von modischen Wellen konsequent auf Struktur
La Rectorie Côté Mer Collioure Aoc, 2024 Jacques Prieur was man von einem hochwertigenLa Rectorie Grenache Syrah Mourvdre 2024 aus Roussillon zeigt schiefergeprgte Eleganz, frische Frucht und die Handschrift von Collioure. ber den Wein La Rectorie arbeitet in Collioure und im weiteren Roussillon mit Reben auf Schiefer, einem Boden, der hier fr karge Bedingungen und eine klare, mineralische Spannung sorgt. Der kologische Ansatz passt gut zu diesen steilen, oft windoffenen Lagen, in denen die Reben tief wurzeln mssen, um gengend Wasser
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