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mit kompromisslosem Fokus auf Lagen-Charakter statt Klassifikations-Schubladen
Ein Villages
Es wurde weniger als 20mg geschwefelt
Die Textur ist seidig
I Vigneri di Salvo Foti Vinudilice Rosato 2024 butcher mit kompromisslosem Fokus auf Lagen-CharakterVinudilice Wein der Freude ist Salvo Fotis Rosato vom tna. Eine Cuve aus autochthonen sizilianischen Rebsorten, die es sonst fast nirgendwo gibt: Minnella, Alicante Ros und Grecanico. Salvo Foti ist der Hter des alten tna Weinbaus, und dieser Rosato zeigt die verspielte Seite seiner Arbeit. Die Trauben stammen von den vulkanischen Hngen des tna, wo Foti mit der uralten Alberello Erziehung (Buschrebentechnik) arbeitet. Handgelesen, schonend
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