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Aus der Region bietet sich natürlich ein klassisches Entrecôte à la bordelaise an
die man von einem französischen Spätburgunder erwartet
Vergoren wird traditionell mit sanfter Extraktion
Im Glas präsentiert sich der 2021er hell und brillant
San Simone Perlae Prosecco Zero Dosage Millesimato 2023 Domaine Maxime Cheurlin Noellat Aus der Region bietet sichSan Simone Perlae Prosecco Zero Dosage Millesimato 2023 ist Prosecco in seiner puristischsten Form: knochentrocken, przise und kompromisslos auf die Traube fokussiert. Er stammt aus Glera Reben auf flachgrndigen, kalkhaltigen Lehmbden bei Azzano Decimo ein Terroir, das Frische, Spannung und eine salzige Ader mitbringt. Millesimato 2023 unterstreicht den Charakter eines einzelnen Jahrgangs und die klare Herkunft innerhalb der Prosecco DOC.
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