Distilleria Bertagnolli Grappa di Amarone Barrique Riserva 18 mesi 0.7L Südafrika Auch zu einer feinen Fischsuppe

Auch zu einer feinen Fischsuppe oder zu Schalentieren mit wenig Knoblauch ist er sehr stimmig

Die Vinifikation erfolgt mit größtem Respekt zur Tradition unter Einsatz natürlicher Hefen

Kurzzeitiger Ausbau auf der Feinhefe mit behutsamer Batonnage verleiht dem Wein eine seidige Textur und subtilen Schmelz

Tabak und mineralischer Kühle – präzise

Distilleria Bertagnolli Grappa di Amarone Barrique Riserva 18 mesi 0.7L Südafrika Auch zu einer feinen FischsuppeDie Distilleria Bertagnolli Grappa di Amarone Barrique Riserva 18 mesi verbindet die kraftvolle Aromatik der Amarone Trauben mit der Eleganz einer 18monatigen Reifung im Barrique. Aus den edelsten Tresterpartien der groen Amarone Weine entsteht eine Grappa von beeindruckender Tiefe, Samtigkeit und Lnge. Sie ist ein charaktervoller Digestif fr Genieer, die Komplexitt, Wrme und italienische Handwerkskunst schtzen. Das Besondere an dieser Grappa ist ihre