le Mas du Libian c'est désormais 25 hectares de vignes
un an d'élevage en foudre
Tout ici est bien sûr naturel
c’est un gin aux notes fraiches et citronnées
Céleste 2023 Thés et infusions le Mas du Libian c'estOh la beaut, du vin comme des paysages de cette parcelle ! Du chenin certes, mais loin des terroirs habituels de Loire ! Du beau chenin d'altitude (450m), en direct du Limoux (Languedoc!), c'est droit comme un i, de la fraicheur, de la minralit, quilibr au possible etl'lgance de l'anne d'levage en foudre ! Le tout en vinification naturelle par le trs trs beau domaine des Haute Terre, FON CEZ ! Caractre du vin : blanc, lgant, frais, minral, quilibr