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Matériau : Nishijin-ori (Koi Blanc)
Profitez de nouilles parfaites à chaque fois avec cet outil de cuisine très durable et facile à utiliser
les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et amateurs de travail du bois
ce Deba deviendra vite un incontournable de votre cuisine
Santoku White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Océan Mélange Blanc 165mm Finition:Tsuchime Matériau : Nishijin-ori (Koi Blanc)"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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