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Drappier ist eine der wenigen großen Champagne-Häuser
sorgfältig aufgearbeitet in unserer Werkstatt
Ein Wein für anspruchsvolle Gerichte wie gebratene Gans
Feine beige Nuancen sorgen für Wärme
Nikolaihof Vinothek, Riesling trocken 2000 BIO 1,5L extra-dry Drappier ist eine der wenigenDie Vinothek Linie ist Nikolaihofs charakteristischste Spezialitt Weine, die ber Jahrzehnte im groen Holzfass auf der Hefe reifen, bevor sie spt abgefllt werden. Der Riesling vom Jahrgang 2000, abgefllt nach ber 20 Jahren Reife, ist eine kleine Wachauer Raritt und gleichzeitig ein flssiges Stck sterreichischer Weinbau Geschichte. Demeter zertifiziert, ungeschwefelt vinifiziert. Werte sind hier zweitrangig, was zhlt, ist die ungewhnliche Tiefe dieser
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