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arbeiten direkt mit Erzeuger:innen vor Ort zusammen und zahlen faire Preise für die aufwendige Handarbeit – weil Wertschätzung bei Qualität beginnt
Das ist Genuss pur
Ein völlig neuer Geschmack
der schonend eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert wird
Bauerngeräuchertes Schlegel Bio Gewicht:ca. 300-450g arbeiten direkt mit Erzeuger:innen vorUnser Bio Bauerngeruchertes vom Schlegel unseres Weideschweins, ist hocharomatisch und wird dir auf der Zunge zergehen! am Stck oder aufgeschnitten leichte Rauchnote schwarzgeruchert schonend nach alter Rezeptur verarbeitet schne Marmorierung sehr saftig und aromatisch Frei von Gluten und knstlichen Aromen Seine einzigartige Charakteristik die dunkle Farbe und die rauchige Note das macht unseren bauerngerucherten Schlegel aus. Durch das mehrfache