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per poi affinare per 21 mesi in barriques e tonneau di rovere francese
è da provare con l'arrosto ripieno in crosta
Il clima e la terra dei Colli Orientali sono luoghi perfetti per produrre infatti un sauvignon caratterizzato da una grande classicità
de notes fruitées de poire
lazio cesanese igt terre di breccia 2023 castello di torre in pietra Natale-12nov-21dic-scontoNL25 per poi affinare per 21Rosso rubino luminoso alla vista. Il naso invitante e pulito, caratterizzato da piccoli frutti rossi, marasca e lampone, seguiti da un bouquet floreale delicato di rosa. In bocca entra morbido e avvolgente con un tannino setoso e non invadente. La struttura accompagna con equilibrio il sorso ad un finale pulito e dai richiami fruttati di ciliegia sotto spirito. Il Terre di Breccia 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza.