Chablis 2023 Offre_par_12 tandis que la vinification avec

tandis que la vinification avec éraflage et foulage léger

ce vin est le fruit d'une vinification soigneuse

Après une vendange manuelle

enrichit sa texture et sublime ses arômes

Chablis 2023 Offre_par_12 tandis que la vinification avecLe Domaine de lEnclos se distingue par des mthodes de viticulture exigeantes et engages. Le vignoble stend sur 36 hectares, entirement certifis en agriculture biologique, traduisant une dmarche globale et cohrente en faveur de lenvironnement. Le travail minutieux la vigne se prolonge lors des vendanges, ralises manuellement, afin de prserver lintgrit des raisins. La vinification est conduite avec prcision dans un chai moderne, avec un travail