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Al palato ha un attacco secco
Frutto prezioso dell'ineguagliabile esperienza di cinque generazioni di vitivinicoltori
également appelée "deuxième captivité de Babylone"
si aggiunge quello di Schiopetto
colline di levanto bianco dop bonazolae 2024 ca du ferra W26-27-bianchi-francia Al palato ha un attaccoPaglierino chiaro. Al naso si rivela, subito, molto fine; si esprime con sentori dominanti di ginestra, gelsomino e mughetto. Al palato si presenta di media struttura, sapido e vivace. Il "Bonazolae" di C du Ferr nasce da vigneti allevati, su suoli a medio impasto, di origine vulcanica, in una delle aree pi vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure. Posto in bottiglia in tempi brevi, al fine di preservare tutte le inebrianti sfumature
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