Pay in 4 interest-free payments of $3.37 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 29 - Aug 3
Geschikt voor een breed pH-bereik
Een absolute must-have voor elke bakker
Een praktische en stijlvolle toevoeging aan elke tafelsetting
Aan één kant geslepen voor extra precisie
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, gedroogd eiwit van kippeneieren, 80 g sub-paniermehl-und-broesel Geschikt voor een breed pH-bereikDit hoogwaardige gedroogde eiwit klop je net zo makkelijk op als een vers ei, ideaal voor al je bakcreaties. Het heeft 25% meer drijfvermogen en vijf keer sterkere schuimstabiliteit dan vers eiwit. Perfect mixbaar met alle ingredinten voor een perfecte textuur. Geschikt voor mousses, meringues, cakes en meer 25% meer drijfvermogen dan vers eiwit Vijf keer sterkere schuimstabiliteit Eenvoudig op te kloppen Perfecte textuur en consistentie