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en brochettes ou en mijoté
Originaire du Royaume-Uni et produite au Danemark
Côtes Échine de Porc - 6 x 200 g
Les brochettes de volaille marinées
L-bone de Bœuf Aubrac carte cadeau en brochettes ou en mijotéLe L Bone de buf Aubrac est une dcoupe complte et expressive qui associe dans une seule pice deux parties emblmatiques : le faux filet, charpent et savoureux, et le filet, plus tendre, spars par un os central en forme de L. Cet os, en cuisson, transmet ses sucs la chair et intensifie les armes. Issu de bovins Aubrac levs lherbe, en plein air sur les hauts plateaux volcaniques du Massif central, ce morceau incarne une viande de terroir. Sa chair rouge