G. A. Heinrich - 2023 Heilbronner Hinterer Hundsberg Weißer Burgunder Flaschengröße:0.75l straffen Stil

straffen Stil

Leicht nussig mit einer feinen Phenolik

Die Mineralik bleibt mit Frucht lange im Mund stehen

Eher zurückhaltend

G. A. Heinrich - 2023 Heilbronner Hinterer Hundsberg Weißer Burgunder Flaschengröße:0.75l straffen Stil2023 Heilbronner Hinterer Hundsberg Weier Burgunder Der Hintere Hundsberg ist eine der besten Lagen fr Burgunder in Heilbronn. Die Trauben werden sehr frh, direkt zum Start des Herbsts von Hand gelesen. Nach einer 24 stndigen Maischestandzeit und der anschlieenden Sedimentation findet die Grung und Reifung in Barriques franzsischer Eiche statt. Nach etwas 2 Jahren Reife im Fass und der Flasche kommt der Wein in den Verkauf. Typisch von den Frucht eher