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La finale est nette et persiste sur une jolie acidité qui appelle la prochaine gorgée
Solen exprime tout son potentiel après un passage en carafe de deux heures
offrant une matière généreuse
Le nez marie fruits rouges croquants et épices douces
Maxime Magnon - L'Estrade 2024 - Vin de France - Blanc La finale est nette etLa dgustation LEstrade est issu des terroirs de Peyriac de Mer, au bord des tangs mditerranens. Lassemblage de Grenache blanc et de Bourboulenc donne un blanc particulirement lumineux, mlant ampleur, fracheur et tension saline. Le nez dveloppe des notes de poire frache, de fleurs blanches, dagrumes et une touche lgrement ptissire. En bouche, le vin reste droit, nergique, port par des saveurs de citron frais et de pomme verte avec une longue finale