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limón y ajo
el filete de cordero tiene un tiempo de cocción menor
hornear o cocinar a baja temperatura
ideal para asar o marinar
Costilla de cerdo back rib Peso:450 gramos limón y ajoCorte de carne de cerdo que proviene de la parte superior de las costillas, cerca de la columna vertebral, justo debajo del lomo, son ms cortas y curvadas que las spare ribs y tienden a ser ms magras, con carne tierna tanto entre los huesos como encima de ellos.
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