Paletilla Cordero Lechal Segoviana Peso:0.5 Kg entre el tocino

entre el tocino

Peculiaridad natural de pastoreo

Por ejemplo a la punta se la llama filete miñón

permitiendo disfrutar de la experiencia de la carne en su punto óptimo de cocción

Paletilla Cordero Lechal Segoviana Peso:0.5 Kg entre el tocinoExisten muchas formas de preparar el cordero, una de ellas, el cordero lechal. Durante el tiempo de crianza, su alimentacin consiste exclusivamente en la leche materna, dandole al cordero lechal un sabor unico y exclusivo que ninguna otra carne posee. Dada su alimentacion y su corto periodo de vida, el cordero lechal tiene un color rosa palido. Son muchas y variadas las formas de degustar el cordero lechal, pero se trata de una carne tan especial y