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Zur Destillation verwendet man eine traditionelle Brennblase
Für alle anderen Grundsaucen den Fond einfach in kochendes Wasser einstreuen
um einen Grand Vintage Wein herzustellen
136 -147 Pralinen
Pinien-Honig, dunkel, mild-würziger Kieferwaldhonig mit Kräutervegetation, 500 g Alc.32.0% Zur Destillation verwendet man eineIn den sonnenverwhnten Pinienwldern der gis sammeln die Bienen den Honigtau der Allepo Kiefer sowie den Nektar blhender Wildkruter wie Zistrosen und Doldenbltlern. Diese Begleitflora rundet das dezent wrzige Aroma dieses hochwertigen Waldhonigs ab. Um die kostbare Ernte einzubringen, besuchen zahlreiche Wanderimker mit ihren Bienenvlkern die gischen Inseln; so erreicht im Sommer beispielsweise Thassos die hchste Bienendichte weltweit.
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