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) et ganaches onctueuses (café
puis enrobées de chocolat noir tempéré pour une texture lisse et brillante
Idéale à offrir ou à partager
Les oranges sont confites pour développer leur saveur sucrée et légèrement acidulée
Orangettes chocolat noir ganaches ) et ganaches onctueuses (caféNos orangettes (100g) associent des corces d'orange confites et du chocolat noir, prpares la main la chocolaterie de Salies de Barn. Les oranges sont confites pour dvelopper leur saveur sucre et lgrement acidule, puis enrobes de chocolat noir tempr pour une texture lisse et brillante. Une gourmandise offrir ou savourer, o le contraste entre l'acidit de l'orange et l'intensit du chocolat noir fait tout l'quilibre. Poids : 100g
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