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Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken
und all das findet sich wieder im Destillat: typische und differenzierte Holundernote in der Nase und am Gaumen
DE-ÖKO-001 Diese Beeren gehören zu den Rosengewächsen
ebenfalls als Krabbenbrot wohlbekannt
2019er Vetus Barrique, trocken, 15 % vol., Bodega Vetus, 750 ml sub-mexiko-und-suedamerika Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit12 Monate Reifung in franzsischer und amerikanischer Eiche. Tiefes Kirschrot, Aromen von reifen Frchten mit einem Hauch ser Gewrze. Sehr strukturiert, perfekt balanciert und reifer Tannine mit gutem Suregerst. Im sonnenverwhnten Toro wchst auf 700 Metern Hhe der Tinta de Toro ein Klon des Tempranillo der Bodega Vetus. Die Hhe und das damit verbundene khlere im sonst sehr heien Toro, verleihen den Weinen eine schne Surestruktur und eine gewisse Rasse