Coriole Estate Cabernet Sauvignon 2021 Spanien die Struktur statt Süße

die Struktur statt Süße

dunkle Schokolade

Galeyrand beweist hier

hellem Fleisch oder gereiftem Bergkäse

Coriole Estate Cabernet Sauvignon 2021 Spanien die Struktur statt SüßeCabernet Sauvignon aus McLaren Vale steht ein wenig im Schatten des Shiraz, mit dem die Region sdlich von Adelaide berhmt geworden ist. Zu Unrecht: Das mediterrane Klima mit seinen warmen, trockenen Sommern bringt die spt reifende Rebsorte zuverlssig ans Ziel, ohne dass sie ihre aufrechte Linie verliert. Die Reben von Coriole wachsen auf Kalkstein und Lehm ein Untergrund, der Wasser hlt und zugleich fr jene klare, khle Kante sorgt, die guten Cabernet