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ergänzt von Merlot und Cabernet Franc
In Burgund ist diese Haltung besonders sinnvoll
wie man sie in der nördlichen Rhône durchaus schätzen würde
wie süß der Wein sein wird
2020 Château Pape Clement Rouge Grand Cru Classé de Graves Domaine De La Preceptorie ergänzt von Merlot und CabernetDas Chteau Pape Clement Rouge Grand Cru Class de Graves hat mit seinem Jahrgang 2019 einen sehr schnen Wein auf die Landkarte gebracht und nimmt es nun niveauvoll mit den Premier Crus auf (preislich zum Glck noch nicht, aber das wird sicher noch kommen). Dieses Flaggschiff von Herrn Bernard Magrez wird komplett von Hand, Beere fr Beere, entrappt und im Wein landen nur die Beeren mit intakter Schale. Ein gigantischer Personalaufwand (ber 20 Mann fr das