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émulsionner et mixer des préparations chaudes et froides
Plaques de cuisson en fonte de haute qualité
Dimensions (LxPxH) : 287 x 690 x 398 mm
Vitrine réfrigérée hygiénique en verre
Rieber thermoplates® 1/2 100 revêtu Weinkühlschränke émulsionner et mixer des préparationsRieber thermoplates 1 2 100 revtu est un bac de cuisson GN brevet, conome en nergie, fabriqu en matriau multicouche conducteur SWISS PLY avec un revtement antiadhsif haut de gamme. Il permet une rpartition particulirement rapide et homogne de la chaleur et du froid sur lensemble du bac. Grce lutilisation directe sur induction, vitrocramique et plaques lectriques, les prparations peuvent tre ralises plus rapidement et sans rupture de process. Le
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