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Strukturreich
damit Cabernet Sauvignon und Merlot ihre Klasse über viele Jahre bewahren
die Trauben werden von Hand gelesen
um eine langsame Extraktion zu erreichen
Domaine Vaisse Galibaou Du Russe Igp Pays D'herault, 2022 Ausone StrukturreichDomaine Vaisse Grenache, Syrah und Mourvdre aus dem Languedoc zeigt 2022 wrzige Tiefe, khle Frische und regionale Eleganz mit Charakter. ber den Wein Domaine Vaisse arbeitet im Languedoc, genauer im IGP Pays dHrault, auf kalk und tonhaltigen Bden, die den Reben Struktur und eine klare, mineralische Spannung mitgeben. Fr Grenache, Syrah und Mourvdre ist dieses Terroir besonders interessant, weil es Wrme speichert, aber zugleich Frische bewahrt. Der