Sujihiki Revêtement Inox Blue Super Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Marron 240mm VG-5 Couteau polyvalent doté d'une lame

Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale

Bunka knives are one of the few versatile traditional Japanese blades and are suitable for use as both slicing knives and paring knives

il offre une rétention de tranchant supérieure et des performances de coupe exceptionnelles

Et le caractère 守 kami signifie charme

Sujihiki Revêtement Inox Blue Super Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Marron 240mm VG-5 Couteau polyvalent doté d'une lameLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.