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Et le caractère 守 kami signifie charme
Cette pierre est idéale pour la première pierre de tout professionnel de la cuisine
il est aujourd'hui également utilisé dans les foyers
Laissez-vous inspirer par sa beauté éblouissante et son tranchant exceptionnel chaque fois que vous le prenez en main
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm Materiau:VG-1 Et le caractère 守 kamiPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.