Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 125mm Handle:Japanese Handle • Fabrication de libellules en

• Fabrication de libellules en bambou

Nom : Étui pour Couteaux de Cuisine Style Japonais (Housse pour Couteaux de Cuisine) Tigre

et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher les poissons avec facilité

Le Sakimaru Takohiki est une variation des couteaux Yanagiba et Takohiki

Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 125mm Handle:Japanese Handle • Fabrication de libellules enRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.