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Le couteau à nouilles Menkiri a une lame en molybdène polie et une poignée en bois noir lisse
Ne touchez pas ou ne dirigez pas le couteau vers quelque chose que vous ne souhaitez pas couper
Le manche en noyer de haute qualité est conçu pour un confort maximal et une utilisation aisée
Remarques :
Petty White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 80mm Tosa City Le couteau à nouilles MenkiriUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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