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Praliné Pécan 50%
offrant un confort de travail identique pour les pâtissiers droitiers et gauchers
Les facettes ressortent surtout au glaçage
Pectine medium rapid set - 500 g moules trompe l'oeil Une Qualité Premium Incomparable :Pectine Medium Rapid Set 500 g Sosa Ingredients Un glifiant professionnel pour des prparations parfaites La Pectine Medium Rapid Set de Sosa Ingredients est un glifiant en poudre 100% naturel, issu des corces dagrumes. Adapte aux recettes avec des niveaux levs de sucre (Brix) et un pH bas, cette pectine est idale pour les confitures traditionnelles, les ptes de fruits, et les tartinades. Caractristiques principales Origine naturelle : Glifiant base de
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