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Cépage : Sauvignon blanc 100% en sélection massale
fermentation en cuve ovale (≤22°C)
Sol et Terroir : Sols argilo-calcaires
qui se révèle à la fois délicat et complexe
Barbaresco Rocche di Massalupo Rouge 2020 VP FIN Cépage : Sauvignon blanc 100%Une trs grande complexit aromatique sur les corces d'orange, rose, menthol, balsamique. On est pleinement dans le registre du grand vin mditerranen intense et frais la fois, avec une colonne vertbrale qui portera ce Barbaresco sur 15 20 ans. Le cru Rocche di Massalupo se distingue des secteurs plus chauds de Barbaresco par un terroir plus froid et plus prcoce, qui privilgie l'quilibre sur la puissance une signature d'lgance rare. Caractristiques Cpage
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