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Œil de Perdrix bedeutet Auge des Rebhuhns — der traditionelle Begriff für das ganz blasse Rosa eines weiß gekelterten Pinot Meuniers
Niepoort Moscatel do Douro DOC 20 Years Old ist eine außergewöhnliche Spezialität — ein süßer aufgespriteter Wein aus Muscat-Trauben aus dem Douro
Das Weingut am Klotz keltert im badischen Markgräflerland auch feinen Weissburgunder
die ihn von den Loire-Pinot-Standard-Cuvées abhebt
Peter Jakob Kühn Riesling Landgeflecht PJK.Unikat 2021 BIO liv-vincendeau Œil de Perdrix bedeutet AugePeter Jakob Khn in Oestrich ist ein biodynamisches Demeter Gut, das immer wieder eigene Wege geht. Das Landgeflecht ist ein besonderer Unikat Wein des Guts ein Riesling, der mit langer Maischestandzeit und Ausbau eine ganz eigene, tiefe Stilistik zeigt, fernab des Mainstreams. Der Landgeflecht PJK. Unikat 2021 ist ein charaktervoller, trockener Riesling mit Textur: reife gelbe Frucht, Kruter, wrzige Anklnge und eine erdig mineralische Tiefe, am Gaumen
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