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flach und an beiden Enden eine wellige Form
die es gerne gebraten oder frittiert mögen
die sich von der Umgebung verwirren lassen
konisch zulaufenden Zinken der Fleischgabel dringen leicht in das Fleisch ein und halten es in Position
Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g sub-schokoladendekor flach und an beiden EndenAus der Select Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren zum Einsatz kommen. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Genauso eignen sie sich gut fr das Herstellen von Mousse. Schmecken nach Zartbitterschokolade. Die
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