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cépages: chardonnay
Il accompagnera à merveille des rillettes de poisson lors d'un apéritif
Il est le fruit d'un cépage noir à jus blanc élevé en barrique
avec un milieu de bouche légèrement épicé ( typicité du gewurztraminer) et une finale sur la tension
IGP d'Ile de France cuvée chardonnay insoupçonné 2022 Vigne envie DK vinif blanc cépages: chardonnaycpages: chardonnay, viognier Petit domaine d'un hectare et demi en Seine et Marne, travaill en biodynamie. Vin avec des notes aromatiques de fleurs blanches dAcacia et dagrumes, lgrementmielles. UN joli vin rond fruit avec un bel quilibre frais Un carafage 30 minutes avant de le servir lui permettra d'tre parfaitement en place, avant d'accompagner une viande blanche, un poisson grill ou un plateau de fromages.
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