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Falstaff 89 Punkte
Edelstahl und 500 Liter Fass
Vollmundig mit balsamischen Nuancen und ausbalancierten Tanninen im Rückgeschmack ist er ein facettenreicher Speisenbegleiter der zu kräftigen Speisen mit Fleisch passt
zierliche Perlage und zarter Hefeton macht diesen Pet Nat aus
Naturwein Pinot Noir Whole Bunch 2020 Limited Edition Volumen:0.75 Falstaff 89 PunkteDer Pinot Noir hat in der Weinwelt eine einzigartige Stellung. Man nennt ihn die Diva unter den Rebsorten. Zurecht, denn er ist empfi ndlich und hat seine Allren. Wer damit nicht klarkommt, wird nie einen guten Wein mit dieser Traube hervorbringen. Elegant, grazil und verdammt selbstbewusst kommt unser Pinot Noir daher, denn er wei, dass er etwas besonderes ist. Und hier ist nicht nur Wein, hier ist die Lage Hannersberg mindestens genau so deutlich im