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et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité
Les professionnels préfèrent généralement la pointe en métal plutôt qu'en bois ou en bambou
Méticuleusement conçu à partir du meilleur acier argenté
Conçu en acier blanc #2 et doté d'un manche en bois de buffle Kasumi
Rouleau pour Couteaux de Cuisine Style Japonais Musashi Papillon&Sakura Violet et Or 4 Poches Fait Main ダイキチ et une lame plus longueNom : tui Japonais pour Couteaux de Cuisine (Rouleau Couteaux) Sakura Violette Matriaux : Nishijin ori (Papillons & Sakura violet et or), coton Gardenia (dos)Dimensions : L42 cm H50 cmLongueur maximale de lame : 270 mmOrigine : Kyoto Conu pour celles et ceux qui souhaitent transporter leurs couteaux lors de dplacements professionnels, de sorties en camping ou autres occasions, cet tui a t pens dans les moindres dtails. Facile enrouler et transporter,