Bio Pu Erh, Yunnan, schwarzer Assam aromatisiert Dabei gibt zunächst die Süße

Dabei gibt zunächst die Süße der Birne den Ton an und nach hinten kommt die Kraft des Apfels sowie der Kirsche

So entstehen faszinierende Qualitäten

1 g/L Zuckergehalt: 108 g/L Alkohol: 19

Fischgerichten und in Soßen

Bio Pu Erh, Yunnan, schwarzer Assam aromatisiert Dabei gibt zunächst die SüßeBio Pu Erh Tee, Yunnan, China Pu Erh Tee wird durch spezielle Fermentationsprozesse hergestellt, die ihm seinen einzigartigen Geschmack und seine dunkle Farbe verleihen. Die Teebltter werden nach der Fermentation noch einmal befeuchtet um einen weiteren Fermentations Prozess auszulsen. Anschlieend wird Pu Erh Teein khlen Kellern oder Erdlchern fr mehrere Monate, teils sogar Jahre gelagert. So erhlt der Pu Erh Tee eine vielschichtige Geschmacksnote,