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Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm 大澤 ainsi qu’un tranchant légèrement courbé

SKU: 82864019054

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Description

ainsi qu’un tranchant légèrement courbé

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de sa durabilité

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm 大澤 ainsi qu’un tranchant légèrement courbéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.

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