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cítricos sin aplastar
Tamaño XL 6x4cm - Ideal para Porciones Generosas
ideal para iniciarse en el mundo de la cocina
afilado según estándares tradicionales japoneses
Cuchillo Santoku 16 cms Tojiro Shippu Black cuchillo-fileteador cítricos sin aplastarCuchillo Santoku 16. 5 cms Tojiro Serie Black shippu Damascus Al forjar acero de dos durezas diferentes una y otra vez, surge un elegante patrn ondulado y la alta uniformidad del ncleo de acero VG10 finalmente genera la mxima nitidez. El procesamiento de xido negro, que es la tecnologa que se usa a menudo para equipos mdicos, se ha aplicado en la cuchilla. Por lo tanto, la hoja tiene una excelente resistencia a la corrosin y un hermoso aspecto visual.
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